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300cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Vin de fête axé sur la gourmandise et le plaisir. C'est un vin au palais harmonieux avec un bouquet d’une remarquable fraîcheur.
La dégustation
L'oeil
Rose aux reflets violines.
Le nez
Intense et harmonieux avec des notes de fraises, de « bonbons anglais » et de fleurs.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Attaque gourmande et ronde, croquante avec des arômes de fruits rouges (framboises, fraises, grenadine) et de friandises.
Vin Fruité | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
1 ans
Apogée
2024
Service
9°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
300cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, salade de tomates anciennes à la mozzarella
Viandes
Viandes grillées
Poissons & fruits de mer
sushis
Légumes
Légumes du soleil grillées
Fromages
Banon
Desserts
Tartelette à la framboise
Avis clients
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4/
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DANYR
• 2 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 09/10/2021
Bon vin rosé du Luberon. On sent bien le fruit qui donne aussi une bonne longueur en bouche.
Vendu en Bag In Box , le rapport qualité / prix est intérressant. Ce vin est aussi vendu en bouteille ce qui montre l'intérêt du vigneron a vendre ce vin de qualité dans un emballage plus qualitatif.
Les Vins de Sylla
Les Vins de Sylla est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 55 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Auspice rosé BIB 3L 2023.
Appellation
Ventoux
L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Les Vins de Sylla avec ses 55 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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