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Saint-Bris Domaine Sorin Coquard Vin Blanc ● Saint-Bris

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Saint-Bris - Domaine Sorin Coquard - 2023 - Blanc
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Scev Sorin Coquard

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En quelques mots ...

Le Saint-Bris, on peut parler d'une exception bourguignonne puisqu'il est le seul à être issu du cépage sauvignon. Appellation communale depuis 2003, le terroir Saint Brisien lui permet de s'exprimer à merveille.

La dégustation

L'oeil

Robe dorée aux reflets verts.

Le nez

Ce millésime très flatteur s'exprime par des notes de pêche blanche et d'agrume type pamplemousse, soutenues par une minéralité que l'on distingue en fond de bouche.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Le millésime 2019 offre également des notes de bourgeons de cassis avec une belle fraicheur en fin de bouche.

Vin Fruité | Long | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Sauvignon blanc

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salades verte au chèvre chaud

Viandes

Ris de veau

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer, crustacés, poissons

Avis clients
4

4.38/5

(4 avis client)

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5/ 5
5
Achat verifié
Avatar Henri • 1 avis • Inscrit depuis 2023 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 09/03/2023
Fidèle client de la maison, je n’ai que des compliments à faire sur la qualité de ses vins
5/ 5
5
Achat verifié
Avatar Ingrid • 1 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 12/04/2022
À boire en toutes circonstances. En apéro, au repos ou au dessert, vous ne pouvez pas vous tromper.
3.5/ 5
3.5
Avatar Valentine • 56 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 15/02/2020
Une jolie cuvée, simple mais qui après aération révèle de très belles notes d'agrumes et beaucoup de fraicheur.

Domaine Sorin Coquard

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Domaine Sorin Coquard est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Bris 2023.

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Appellation

Saint-Bris

L'appellation Saint-Bris fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Sorin Coquard avec ses 8 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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