Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
-
Classique
-
Plaisir
-
Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
Issu de parcelles situées sur la commune de Sarras et de Ozon, sur de vignes de 10 ans. Le travail du vignoble est exclusivement manuel tout au long de l'année. Longue vinification à basse température en cuve. Pas de fermentation malolactique pour préserver de la fraîcheur gustative.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune paille clair tirant sur le doré, brillante.
Le nez
Au nez, le Saint-Joseph blanc est composé de senteurs d’acacia, de miel et d'une touche de fruits du verger.
Vin Floral | Fruité | Mielleux
La bouche
La bouche, structurée, dégage de la minéralité, des arômes d'agrumes et une belle longueur.
Vin Fruité | Long | Minéral | Plein
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
2020
Service
10°C
Cépages Marsanne, Roussanne
Terroir Côteaux de Granite dégradé, Loess.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Accras de morue, huitres, crabe.
Viandes
Poulet rôti, lapin au cidre, boudin blanc.
Poissons & fruits de mer
Saumon fumé, bar au fenouil, blanquette de poissons.
Légumes
Risotto aux olives et petits légumes.
Fromages
Fondue au Comté.
Desserts
Carpaccio d'ananas.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
Achat verifié
KillianS
• 99 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 28/01/2021
Un Saint Joseph avec du corps et un bouquet complexe qui en fait un vrai vin de gastronomie! Il était parfait sur une poularde à la crème.
5/
5
5
Très très bon vin, je recommande fortement !
4.5/
5
4.5
Vin blanc minéral sur des arômes d'agrumes. C'ets très bien fait
4.5/
5
4.5
Fruité avec un bel équilibre entre fraîcheur et acidité !
4/
5
4
Achat verifié
Excellent, je ne regrette pas mon choix. Le saint joseph blanc c'est trop peu connu alors que c'est un délice sur le fromage.
4/
5
4
Un vin souple avec de belles notes d'agrumes, très agréable pour accompagner un repas !
Domaine de Corps de Loup
Domaine de Corps de Loup est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint-Joseph 2018.
Appellation
Saint-Joseph
L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de Corps de Loup avec ses 9 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
Saint-Joseph : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
