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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Une belle robe cerise noire, dense et profonde. Un nez franc de fruits noirs sur un fond grillé, cacao et vanille… La bouche confirme cette belle première impression avec une attaque ronde et charnue qui fait place à des tanins présents mais soyeux. Cette cuvée, puissante et gourmande, dévoile toute sa complexité jusqu’à la finale, chaleureuse et très longue se terminant sur des notes de torréfaction tourbe et de confiture de fruits noirs, et rappelle la garrigue et les épices
La dégustation
L'oeil
Robe couleur cerise noire.
Le nez
Nez magnifique ou l'on découvre des notes de fruits noirs (mure, prune, myrtille) ainsi que de pain grillé et de la vanille.
Vin Fruité
La bouche
Matière puissante et veloutée, où l'on retrouve des fruits noirs éclatants, accompagnée d'une élégante touche boisée de pain grillé et de vanille.
Vin Charnu | Fruité | Grillé
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Merlot
Terroir Sols limoneux et sablonneux.
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges grillées (côte de boeuf, magret,..) mais aussi viande en sauce (daube)
Légumes
gratin de légume
Fromages
Plateau de fromage
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Domaine de Lansac
Domaine de Lansac est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Louis 2019.
Appellation
Vin de Pays des Alpilles
L'appellation Vin de Pays des Alpilles fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine de Lansac avec ses 8 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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