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Samso Domaine Cazes Vin Rouge ● Vin de Pays des Côtes Catalanes

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Samso - Domaine cazes - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Ce vin peut se servir légèrement frais, il se partage entre amis sur des tartares, des sèches à la planxa, des patatas bravas, des cannellonis de veau, des rillettes de sardines.

La dégustation

L'oeil

Une robe claire de couleur framboise.

Le nez

Le nez est sur la fraise des bois, un peu cuir et légèrement poivré.

La bouche

La bouche est souple et fraîche, sur des notes de cassis et griotte, de feuillage mouillé et d’épices chaudes. La finale est désaltérante et nette.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cinsault

Terroir Argilo-calcaire parsemé de débris schiteux et de galets siliceux.

Type culture

Vin Naturel

Alcool

11.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

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Domaine cazes

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Domaine cazes est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Samso 2022.

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Appellation

Vin de Pays des Côtes Catalanes

L'appellation Vin de Pays des Côtes Catalanes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine cazes avec ses 13 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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