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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Trésors de BacchusLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
En quelques mots ...
Cette cuvée est comme un hommage au Sauvignon blanc. On y retrouve les caractéristiques variétales mise en lumière par une matière souple et vive.
La dégustation
L'oeil
La robe est couleur or pâle, brillante et limpide.
Le nez
Nez très fin, les blancs de Sancerre sont alertes et pleins de fruits, mariés à des arômes à dominantes végétales.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
En bouche, le vin est frais et ample. La finale est persistante avec une belle vivacité.
Vin Aromatique | Elégant | Long
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Sauvignon blanc
Terroir Argile
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille en sauce.
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer.
Légumes
Risotto aux asperges.
Fromages
Crottin de Chavignol, chèvre frais.
Desserts
Tarte au citron.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4/
5
4
FannyW
• 27 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 19/02/2019
Des notes d'agrumes et de la vivacité font de ce vin le meilleur ami des fruits de mer !
4/
5
4
Un vin blanc avec un très bel équilibre entre sucre et acidité.
3.5/
5
3.5
Pas mal sur du poisson
Domaine de Saint Romble
Domaine de Saint Romble est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sancerre Pente de Maimbray 2023.
Appellation
Sancerre
L'appellation Sancerre fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine de Saint Romble avec ses 4 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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