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Sancerre Domaine Vacheron Vin Blanc ● Sancerre

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Sancerre - Domaine Vacheron - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

100 % sauvignon Le vin Sancerre est un vin Blanc produit dans la région Vallée de la Loire en France, par Domaine Vacheron. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Sancerre. Il est vendu sur Twil au prix de 21,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Domaine Vacheron, produit 98 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle, avec des jolis reflets limpides.

Le nez

Le nez de ce Sauvignon est fruité, avec des notes de pierre à fusil, de silex.

Vin Fruité | Minéral

La bouche

Les silex du sol apportent une fraîcheur et une minéralité, tandis que les calcaires compléteront la bouche avec l'expression de fleurs blanches et d'agrumes. Très fin et droit, le vin est élégant et long en bouche.

Vin Elégant | Long | Minéral

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

Jusqu' en 2028

Service

11°C

Cépages Sauvignon

Terroir -

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Fruits de mers et poissons

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre

Desserts

Tarte au citron meringuée.

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Achat verifié
Vin doté d'une belle fraicheur, nez agréable et bouche bien équilibrée. Un Sancerre de qualité !
4/ 5
4
Ce vin donne des notes d'agrumes qui sont très appréciables sur un plat léger comme une salade de la mer par exemple.
4/ 5
4
Achat verifié
Coup de cœur pour ce sancerre de très grande classe. Avec un poisson ou même un fromage c'est un vrai plaisir