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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le Sancerre Blanc par Henri Bourgeois est un véritable joyau de la Vallée de la Loire, offrant une interprétation exquise de l'appellation prestigieuse de Sancerre. Issu d'un terroir exceptionnel, ce vin incarne l'élégance et la finesse caractéristiques des vins blancs de cette région emblématique de la France. D'une robe brillante aux reflets dorés, il séduit d'emblée par son nez captivant, dévoilant des arômes subtils de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une délicate minéralité qui exprime pleinement le caractère du sol argilo-calcaire dont il est issu. En bouche, le Sancerre Blanc révèle toute sa complexité et sa fraîcheur, avec une texture soyeuse, une acidité vive et des saveurs raffinées de citron vert, de pamplemousse et de pierre mouillée. Élaboré avec passion et savoir-faire par la maison Henri Bourgeois, ce vin incarne l'excellence et l'authenticité de la viticulture de la région, offrant une expérience gustative inoubliable pour les amateurs de vins blancs fins et équilibrés. Parfait en accompagnement d'une cuisine raffinée à base de fruits de mer, de poissons grillés ou de fromages de chèvre, le Sancerre Blanc par Henri Bourgeois est un véritable trésor à découvrir et à savourer avec délice à chaque gorgée.
La dégustation
L'oeil
Robe élégante, or pâle.
Le nez
Nez très fin, sur des notes florales et minérales.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
L’attaque se fond en une bouche riche et ronde. Finale persistante et élégante.
Vin Aromatique | Elégant | Long
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Sauvignon
Terroir Sols de galets siliceux, limono-sableux, galets de silex, grés et calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras, feuilletés au saumon.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce, carpaccio de saumon, fruits de mer.
Légumes
Ravioles de légumes.
Fromages
Crottin de Chavignol, chèvre frais.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
4.5/
5
4.5
RENAUDJ
• 144 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 29/11/2020
nez poivré comme je les aime, fraise cuite et groseille.
long en bouche avec finale acide bien maîtrisée.
un Beaujolais remarquable !
4/
5
4
Achat verifié
Belle découverte, ne connaissant pas cette appellation, pris en complément de beaujolais nouveau pour arrondir la commande. Belle robe rouge assez foncé, des arômes plutôt minéraux et une présence en bouche plutôt affirmée.
4/
5
4
Achat verifié
Bu en apéritif avec des amis sur un plateau charcuterie et fromage classique. Un excellent rapport qualité prix qui est à son apogée.
4/
5
4
Achat verifié
Vin très équilibré avec des notes florales je pense qu'il peut encore se garder 3 à 5 ans
4/
5
4
Un Beaujolais étonnant, de la finesse mais aussi de la matière. Une belle réussite
4/
5
4
Je connaissais les Morgons de Dominique Piron et ce Chenas est délicieux.
Henri Bourgeois
Henri Bourgeois est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Bonnes Bouches .
Appellation
Sancerre
L'appellation Sancerre fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Henri Bourgeois avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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