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Sancerre Domaine J. de Villebois Vin Blanc ● Sancerre

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Sancerre - Domaine J. De Villebois - 2023 - Blanc
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En quelques mots ...

Fruit de l'alliance des terroirs (silex, caillottes et terres blanches) , ce sancerre à la fois riche et complexe est une référence pour les amateurs de « vins de terroirs ».

La dégustation

L'oeil

Jaune vert

Le nez

Le nez est soutenu et affirmé sur des arômes citronnés accompagné par de notes de bourgeons de cassis.

La bouche

Les premières sensations en bouche révèlent une subtile palette aromatique, avec un ancrage puissant autour des arômes de ‘sorbet citron’.

Vin Boisé

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir Argile

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Crustacés et fruits de mer

Fromages

Fromages de chèvre

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Appellation

Sancerre

L'appellation Sancerre fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine J. De Villebois avec ses 21 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

Voir la page appellation
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