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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2001
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En quelques mots ...
Le Vin Santenay Rouge du Domaine Sorine et Fils, originaire de l'appellation renommée de Santenay en Bourgogne, France, incarne l'élégance et la finesse des vins de la région. Ce vin rouge, issu principalement du cépage Pinot Noir emblématique de la Bourgogne, offre une palette aromatique riche et complexe. Au nez, des arômes subtils de fruits rouges mûrs se mêlent à des notes délicates de sous-bois et d'épices, créant une symphonie olfactive séduisante. En bouche, ce Santenay se révèle équilibré, avec des tanins soyeux et une acidité vive qui apporte fraîcheur et dynamisme à l'ensemble. Sa structure élégante et sa longueur en bouche en font un vin d'une grande élégance, parfait pour accompagner des plats raffinés tels que du canard rôti ou une assiette de fromages affinés. En bref, le Vin Santenay Rouge du Domaine Sorine et Fils est une véritable expression du terroir bourguignon, incarnant à merveille l'alliance entre tradition et modernité. Une bouteille à déguster avec plaisir dès à présent, ou à laisser vieillir quelques années pour en apprécier encore davantage la complexité et la subtilité.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Sorine et Fils
Domaine Sorine et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Santenay 2001.
Appellation
Santenay
L'appellation Santenay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Sorine et Fils avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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