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Saumur Dry Rosé Gratien & Meyer Vin Effervescent ● Saumur

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Saumur Dry Rosé - Gratien & Meyer - 2021 - Effervescent
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En quelques mots ...

La robe se révèle rose pâle, limpide et lumineuse, les bulles fines et abondantes. Le nez est frais. Il évoque d’abord des arômes des fraises et de mûres, puis des arômes de réglisse. En bouche on retrouve un bel équilibre, des notes de paprika et de fruits rouges assurent une finale longue et fraiche. Fondée en 1864 à saumur, la maison gratien & meyer est le fruit d’une rencontre inédite et historique entre le patrimoine ligérien et le savoir-faire champenois. Une rencontre possible grâce à l’association de deux figures emblématiques du vin : alfred gratien et jean-albert meyer. Ensemble, ils créent les caves gratien & meyer dans d’anciennes galeries de tuffeau, où ils mettront leurs savoir-faire respectifs et leur engagement au service du vin. C’est dans ce lieu de rencontre unique entre les vignes, les plus hautes caves de tuffeau de saumur, et une vue imprenable sur la vallée des rois, que l’intégralité des cuvées sont produites selon des valeurs et un savoir-faire transmis de génération en génération depuis plus de 150 ans. Dans ce « temple du saumur », les techniques modernes ne sont utilisées que pour mieux servir la tradition. De la mise en bouteille à l’habillage des cuvées en passant par le vieillissement en caves, toutes les étapes de production sont réalisées sur place, par une équipe d’hommes et de femmes passionnés par le travail bien fait. Plus qu’une grande maison de saumur, gratien & meyer est également un créateur d’émotions et de moments conviviaux. Avec sa large gamme de crémant de loire aoc et de saumur aoc, la maison fait pétiller tous les moments de partage et s’invite dans tous les moments festifs du quotidien.

La dégustation

Le nez

Le nez est frais. Il évoque d’abord des arômes des fraises et de mûres, puis des arômes de réglisse.

La bouche

En bouche on retrouve un bel équilibre, des notes de paprika et de fruits rouges assurent une finale longue et fraiche.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

11%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Gratien & Meyer

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Gratien & Meyer est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saumur Dry Rosé 2021.

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Appellation

Saumur

L'appellation Saumur fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Gratien & Meyer avec ses 9 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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