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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
- 2 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...
Le climat tempéré de la vallée de la Loire permet aux raisins de développer une maturation idéale livrant ainsi des vins intenses en arômes. Vendanges précoces, un pressurage délicat, une sélection des jus les plus francs et équilibrés, et une fermentation à basse température (18°C), garantissent l’expression harmonieuse. Un élevage sur lattes de 24 mois dans nos caves naturelles offre structure et complexité.
La dégustation
L'oeil
Robe cristalline aux reflets jaune paille
Le nez
Fraîcheur aromatique délicieusement fruité, accompagnée de no-tes de mélisse, noisette et amande
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche tonique et harmonieuse. Belle persistance aromatique sur des notes de fruits frais et de fruits secs
Vin Aromatique | Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
2015
Service
8°C
Cépages Chardonnay, Chenin blanc
Terroir Le sol est argilo-calcaires, à l’origine de la pierre de tuffeau, typique de la région saumuroise
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
en cocktail ou en apéritif avec un fromage frais mariné
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ROBERT ET MARCEL
ROBERT ET MARCEL est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saumur Mousseux Brut Non millésimé.
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