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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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HVE
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Une cuvée 100% Sauvignon typique de son appellation et surtout fidèle à son cépage. Un vin franc et frais dont la vivacité en fait le compagnon idéal d'un plateau de fruits de mer.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune pâle avec des reflets verts.
Le nez
Le nez révèle un bouquet discret sur des notes florales et végétales.
Vin Floral | Nerveux | Sec | Végétal
La bouche
En bouche, le vin est franc et vif. La finale offre une belle fraîcheur.
Vin Fruité | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2021
Service
10°C
Cépages Sauvignon
Terroir Argileux.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
11.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif dinatoire.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Coquillages et crustacés.
Légumes
Risotto crémeux aux girolles.
Fromages
Fromages de chèvres
Desserts
Pomme au four.
Avis clients
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François Prévost
François Prévost est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sauvignon 2019.
Appellation
Vin de Pays du Val de Loire
L'appellation Vin de Pays du Val de Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu François Prévost avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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