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Secrète Caves du Commandeur Vin Rosé ● Côtes-de-Provence

2016 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Secrète - Caves du Commandeur - 2016 - Rosé
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Les Caves du Commandeur Eurl

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En quelques mots ...

Vinification : Fermentation alcoolique entre 16 et 17°C Élevage en cuves béton Caractère : D’une robe très pâle aux jolis reflets grisés, ce vin offre un nez expressif, floral (fleurs blanches) nuancé d’agrumes . La bouche est friande avec un bel équilibre entre acidité et rondeur Un vrai vin de plaisir à déguster tout au long d’apéritifs ou de barbecues entre amis

La dégustation

L'oeil

Robe très pale aux reflets grisés

Le nez

Fruits rouges et noirs, de garrigue, notes minérales.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Fin, belle structure, c'est un vin équilibré.

Vin Aromatique | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Argilo Calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, salades d'été

Viandes

Viandes blanches, grillades

Poissons & fruits de mer

Grillades

Légumes

Crudités

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Caves du Commandeur

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Caves du Commandeur est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Secrète 2016.

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Appellation

Côtes-de-Provence

L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Caves du Commandeur avec ses 4 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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