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Sélection de Fûts 2016 La Favorite Rhum Rhum vieux

Non millésimé 70cl

Plus que 2 bouteilles

70cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
Sélection De Fûts 2016 - La Favorite - Non millésimé -
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En quelques mots ...

1 bouteille de rhum la favorite – sélection de fûts 2016 – aoc martinique – 46° – (1x70cl)la favorite est la seule distillerie de la martinique qui fonctionne encore complètement à la vapeur. Elle possède deux colonnes, l’une en inox et l’autre en cuivre.la favorite millésime 2016 est le fruit d’une sélection des meilleurs fûts de chêne par les maîtres de chais de la distillerie. D’une belle robe acajou dorée, cet assemblage d’ex-fûts de bourbon a été embouteillé en septembre 2022, après 2 mois d’affinage en foudres de chêne.notes de dégustation: ce rhum vieux dévoile un nez élégant au boisé chaleureux soutenu par des notes complexes de fruits mûrs et d’épices. Sa bouche, ample et complexe, conjugue la puissance aromatique avec une rondeur tanique, véritable signature des rhums la favorite.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis aux reflets carmins.

Le nez

Un bouquet aromatique complexe de petits fruits rouges, de notes de violette et de rose, de nuances d'épices, de réglisse et de sous-bois.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est ample, corsé et structurés avec des tanins aux grains fins et soyeux.

Vin Corsé | Fruité | Plein

Fiche Technique

Origine

-

Région

-

Embouteilleur

-

Variété de canne

-

Single Cask

-

Full Proof

-

Age

-

Type de vieillissement

-

Type de distillation

-

Alcool

-

Cont.

70cl

Finale

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Oeufs meurette.

Viandes

Agneau braisé, côte de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Filet de sandre.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Fromages de vache avec du caractère.

Desserts

Mousse au chocolat.

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