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Septembre - Bourgogne Pinot Noir Edouard Delaunay Vin Rouge ● Bourgogne

2017 75cl
  • 88
    DEC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Septembre - Bourgogne Pinot Noir - Edouard Delaunay - 2017 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    • Raisonnée Raisonnée
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Le vin Septembre - Bourgogne Pinot Noir est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Edouard Delaunay. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Bourgogne. Il est vendu sur Twil au prix de 14,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Edouard Delaunay, produit 114 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est pourpre.

    Le nez

    Le nez révèle des arômes typiques de fruits rouges et noirs (framboise, cassis, cerise).

    Vin Fruité

    La bouche

    En bouche on retrouve ces mêmes notes de fruits noirs complétées d’une touche épicée. La finale est ample et fraîche.

    Vin Rond | Souple | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2022

    Service

    16°C

    Cépages Pinot noir

    Terroir Les raisins de cette cuvée proviennent à plus de 80% des Côtes de Beaune et de Nuits. Elle est complétée par des vins en provenance du Couchois (nord- ouest de la Côte Chalonnaise), recherchés pour leur fraîcheur. L’assemblage final intègre également un c

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Tourtes à la viande, volaille ou encore un pot-au-feu.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Fromages à pâte cuite comme le gouda.

    Desserts

    Mousse de fruits rouges.

    Notes des guides

    4.4/5

    (1 notes de guides)

    88 / 100 Decanter

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    4.5/ 5
    4.5
    Une très belle découverte ! Un vin qui a ce petit truc en plus : la simplicité ! Bravo !
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Gouleyant, charmeur, fruité, il allie la concentration en fruits noirs mûrs et la légèreté de sa jeunesse et de sa macération. Facile à boire et enjoleur, compagnon idéal d'un apéritif ou casse croûte entre bons copains
    4/ 5
    4
    Un jolie bouquet au nez qui se retrouve pleinement à la dégustation. Un vin tout en finesse qui trouve parfaitement sa place pour accompagner une volaille.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Un vin très équilibré avec de beaux arômes de pinot. C'est bien présent en bouche et parfait sur un poulet en sauce

    Edouard Delaunay

    Edouard Delaunay est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Septembre - Bourgogne Pinot Noir 2017.