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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Robe rouge cerise aux jolis reflets grenat. Le nez est ouvert sur des notes à la fois balsamiques, fruitées et épicées. Les fruits noirs, la cerise mûre et juteuse appellent à la gourmandise. Puis les épices douces comme la muscade, le poivre blanc, la feuille de tabac agrémentent la complexité. En bouche l'attaque est souple. Beaucoup de présence pour ce vin où les tanins bien amples et souples donnent du corps et du volume. En finale, un bout de chocolat et de poudre de cacao prolongent le plaisir.
L'oeil
Robe rouge cerise aux jolis reflets grenat. Les fruits noirs, la cerise mûre et juteuse appellent à la gourmandise.
Le nez
Le nez est ouvert sur des notes à la fois balsamiques, fruitées et épicées.
La bouche
Puissance et générosité.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Biologique
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
On le conseillera sur une belle pièce de bœuf en croûte de sel, un civet, ou une viande tendre doucement mijotée ou des rognons.
4.08/5
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