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En quelques mots ...
Le respect est au commencement de tout. Respecter le terroir, cette équation unique entre le sol, le climat et le travail de l’homme. Respecter la terre, en prévenant ses besoins. Respecter la pl
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge rubis, intense.
Le nez
Nez porté sur les fruits rouges et les arômes floraux.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est sur le fruit et la fraicheur avec de la matière.
Vin Charnu | Fruité
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir Sols argilo-caillouteux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteire.
Viandes
Cuissot de chevreuil, cailles farcies au foie gras, faisan aux cèpes.
Légumes
Ecrasé de pommes de tere à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Maison M. Chapoutier
Maison M. Chapoutier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 168 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sizeranne .
Appellation
Hermitage
L'appellation Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison M. Chapoutier avec ses 168 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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