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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le Vin Skin Contact - Maceration élaboré par le vigneron Fabien Jouves, dans la région du Sud-Ouest en France, est une véritable révélation pour les amateurs de vin blanc en quête d'originalité et d'authenticité. Ce vin, classé sous l'appellation Vin de France (Sud-Ouest), se distingue par sa méthode de production singulière. En effet, la macération pelliculaire longue à froid permet d'extraire subtilement les arômes et les caractéristiques uniques des raisins. Le résultat est un vin au profil sensoriel surprenant, offrant une palette aromatique intense et complexe. Au nez, on découvre des notes de fruits du verger mûrs et de fleurs blanches, tandis que la bouche révèle une texture riche et onctueuse, équilibrée par une agréable fraîcheur. La couleur légèrement ambrée de ce vin apporte une touche visuelle distincte, mettant en valeur son élégance et sa personnalité. En dégustation, le Vin Skin Contact - Maceration se démarque par sa structure et sa longueur en bouche, offrant une expérience sensorielle inoubliable. Ce vin témoigne du savoir-faire de Fabien Jouves et de son engagement en faveur d'une viticulture respectueuse de l'environnement et ancrée dans la tradition. À savourer seul pour en apprécier pleinement la complexité, ou à marier avec des plats fins et raffinés pour une expérience gastronomique sublimée, ce vin blanc saura séduire les palais les plus exigeants et surprendre les amateurs en quête de nouvelles sensations.
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
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Fabien Jouves
Fabien Jouves est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Skin Contact - Maceration 2023.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Fabien Jouves avec ses 13 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
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