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Sm3 Xavier Vignon Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

Non millésimé 75cl

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    SM3 - Xavier Vignon - Non millésimé - Rouge
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    En quelques mots ...

    Le vin rouge SM3 de Xavier Vignon, ayant ses racines profondément ancrées dans la vénérable Vallée du Rhône en France, incarne l'excellence et l'authenticité de l'appellation Côtes-du-Rhône. Ce superbe assemblage de cépages allie avec brio la puissance et l'élégance, offrant une expérience sensorielle captivante à chaque gorgée. D'une robe profonde et expressive, le SM3 dévoile un bouquet envoûtant de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices, évoquant l'essence même des terroirs ensoleillés du sud de la France. En bouche, la richesse des saveurs se déploie harmonieusement, avec des tanins soyeux et une acidité rafraîchissante apportant structure et équilibre à ce vin d'exception. Notes de cacao, de café et de violette viennent compléter cette symphonie gustative, laissant une finale longue et savoureuse en mémoire. Le SM3 de Xavier Vignon se distingue par sa complexité et sa profondeur, révélant toute la passion et le savoir-faire du vigneron dans chaque gorgée. Une véritable perle de la Vallée du Rhône, à savourer avec une cuisine raffinée ou simplement en bonne compagnie pour célébrer les plaisirs de la vie.

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir -

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Côte de Boeuf grillée - Pigeon rôti à la sarriette - Filet mignon de veau à la tapenade noire

    Légumes

    Tomates farcies au quinoa et tofu - Aubergines grillées à la sauce soja

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 James Suckling

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    Appellation

    Côtes-du-Rhône

    L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Xavier Vignon avec ses 17 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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