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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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En quelques mots ...
C'est le grand vin de toscane et sûrement l'un des plus grands vins d'europe. Antinori solaia est issu principalement des cépages cabernet-sauvignon puis de sangiovese et cabernet franc.ce solaia 2008 offre au palais avec une avalanche de différents parfums de fruit rouges très mûrs. En bouche, les tanins sont bien équilibrés. Malgré sa richesse, ce solaia 2008 impressionne par son équilibre et sa finesse. Ce vin est très savoureux et minéral avec une certaine douceur en second plan qui rappelle de douces notes de cacao, de vanille et de petits fruits rouges et noirs.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Osso bucco navarin d'epaule d'agneau aux olives herbes et senteurs de provence
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Marchesi Antinori
Marchesi Antinori est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Solaia 2017.
Appellation
Toscana IGT
L'appellation Toscana IGT fait partie de la région de Toscane en Italie dont est issu Marchesi Antinori avec ses 27 cuvées. Répartie sur 86 000 hectares, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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