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Sylvaner « Bouquet Printanier » Famille Ruhlmann Schutz Vin Blanc ● Alsace Sylvaner
2023 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le Sylvaner est remarquablement frais et léger. Agréable et désaltérant, il sait aussi montrer une belle vivacité.
La dégustation
L'oeil
Jaune pâle, cristallin.
Le nez
Un fruité discret, de la minéralité, et une note citronnée.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Une attaque vive et fraîche, des arômes fruités de poire et d’agrumes. Très fin, avec beaucoup d’harmonie et une note minérale.
Vin Aromatique | Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
2025
Service
9°C
Cépages Sylvaner
Terroir Sablonneux-granitiques
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
charcuterie
Poissons & fruits de mer
fruits de mer, poissons
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Famille Ruhlmann Schutz
Famille Ruhlmann Schutz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sylvaner « Bouquet Printanier » 2023.
Appellation
Alsace Sylvaner
L'appellation Alsace Sylvaner fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Famille Ruhlmann Schutz avec ses 25 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
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