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-23%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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Bio
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En quelques mots ...
Un vin blanc d'été léger, léger, rafraîchissant et plein de saveurs du sud. La cuvée est dominée par le Rolle (ex vermentino). Le Viognier reste discrètement en arrière plan.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune pâle avec des reflets verts.
Le nez
Le nez révèle un bouquet sur des notes d'agrumes et de fruits jaunes mêlées de fleurs blanches.
Vin Fruité | Minéral | Nerveux | Sec
La bouche
La bouche s'ouvre sur des notes florales puis citronnées (citron vert). Elle est puissante et expressive.
Vin Fruité | Minéral | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2024
Service
10°C
Cépages Rolle, Viognier
Terroir sols limoneux, galets roulés, quartz
Type culture
Biologique
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapas
Viandes
Brioche fourrée à la saucisse fumé
Poissons & fruits de mer
crustacés, huîtres, poisson grillé
Fromages
fromages frais
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Mas Conscience
Mas Conscience est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tapade 2023.
Appellation
Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert
L'appellation Vin de Pays de Saint-Guilhem le Désert fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas Conscience avec ses 9 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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