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Tejca Vedrignano Ii Cru Classificazione Domaine Vicomte de Noue Marinic Vin Blanc ● Goriska Brda ZGP
2020 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Vendu par le producteur en direct
Vini Noue MarinicLivraison standard : estimée entre le 2 et le 4 janv.
En quelques mots ...
Le Vin Tejca Vedrignano II Cru Classificazione, un blanc prestigieux du Domaine Vicomte de Noue Marinic situé en Primorje, Slovénie, et arborant fièrement l'appellation Goriska Brda ZGP, est une véritable gemme dans le monde du vin. Élaboré à partir du cépage Chardonnay, ce vin révèle toute la richesse et la complexité de son terroir en Ponca, composé de schiste argilo-calcaire. La méthode de culture privilégiée par le domaine est l'agriculture raisonnée, soulignant ainsi son engagement envers la qualité et le respect de l'environnement. Pour pleinement savourer ses arômes subtils et sa structure fine, il est recommandé de le servir à une température idéale de 11 degrés Celsius et de l'ouvrir dix minutes avant de le déguster afin de laisser ses saveurs s'épanouir pleinement. Ce vin incarne l'élégance et la finesse, témoignant du savoir-faire exceptionnel du Domaine Vicomte de Noue Marinic et de la région viticole prisée de Goriska Brda ZGP. Un véritable délice pour les amateurs de vins blancs raffinés.
La dégustation
L'oeil
Jaune paille lumineux
Le nez
Citron et arome de nectarines au nez
Vin Fruité | Gourmand | Mielleux | Mine de crayon | Sec
La bouche
Frais et vif comme un voile de soie avec une belle acidité qui se prolonge avec elegance avec un finale agrementé de touches d'amers.
Vin Elégant | Fruité | Long | Minéral | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Ponca schiste argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
10 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
bouchée à la reine, oeuf mimosa, caviar.
Viandes
Poulet de Bresse, pintade, viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Espadon, saule, turbot, dorade
Légumes
Haricot vert, asperges, petit pois
Fromages
Brie, cantal, Saint Marcelin, Saint Nectaire, Burrata.
Desserts
tarte aux pommes, charlotte aux fraises, éclair au chocolat
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Domaine Vicomte de Noue Marinic
Domaine Vicomte de Noue Marinic est un domaine situé dans la région Primorje en Slovenie, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tejca Vedrignano II Cru Classificazione 2020.
Appellation
Goriska Brda ZGP
L'appellation Goriska Brda ZGP fait partie de la région de Primorje en Slovenie dont est issu Domaine Vicomte de Noue Marinic avec ses 6 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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