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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Un vin vinifié et élevé 12 mois en amphore TAVA 750L, sans sulfites ajoutés.
La dégustation
L'oeil
La robe est profonde, à reflets grenat.
Le nez
Son nez offre des arômes de fruits rouges et de violette.
Vin Epicé | Floral | Fruité | Minéral | Sec
La bouche
La bouche est ronde et fraîche tout en présentant des notes de cerise ainsi qu'une touche floral de pivoine.
Vin Elégant | Floral | Fruité | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2024
Service
19°C
Cépages Cabernet-franc, Malbec, Merlot Noir
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Vin Naturel
Alcool
11.8%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Gencives de Porc ou Arancini d'épinard et Mozarella
Viandes
Saucisse de Canard ou Tofu à l'ail des Ours
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la Bordelaise
Légumes
Panais grillé à la plancha
Fromages
Neufchâtel, Brie de Meaux ou Tête de Moine
Desserts
Schwarzwälder Kirschtorte, ou Forêt-Noire pour les intimes...
Notes des guides
90 / 100 James Suckling
Avis clients
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5
JeanC
• 4 avis • Inscrit depuis 2022
Agréablement surpris. Un vin frais et juteux, faible en alcool.
Château Laulan
Château Laulan est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin TERRACOTTA 2021.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Château Laulan avec ses 2 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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