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Terrasses du Real Domaine Rostangue Vin Rouge ● Côtes-de-Provence

Epuisé

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Terrasses Du Real - Domaine Rostangue -  - Rouge
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En quelques mots ...

Vin de garde, tannique, souple et velouté, mérite de vieillir quelques années mais peut être apprécié après une bonne aération. Idéal pour les viandes, plats en sauce, fromages.. 45% mourvèdre, 45% syrah, 10% cabernet sauvignon.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge grenat.

Le nez

Fruits rouges et noirs, notes de garrigues, animales.

Vin Animal | Fruité | Sec

La bouche

Un vin plein et généreux.

Vin Grillé | Plein

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Mourvedre

Terroir Calcaire, schistes

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges, gibiers en sauce.

Légumes

Légumes farcis, aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat et framboises fraîches.

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Domaine Rostangue

Domaine Rostangue est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terrasses Du Real .