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La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 30 déc. et le 1 janv.
Le chateau mourgue de gres couvre une superficie de 65 hectares. La cuvée terre d'argences se situe sur le terroir "terre d'argence". Les galets qui composent le sol sont appelés les grès.
l'assemblage est composé de viognier et de roussanne. Le nez propose des arômes de fruis à chair jaune et des notes florales. La bouche est puissante et fruités.
une cuvée à déguster qujourd'hui
L'oeil
Brillante, tons or vert.
Le nez
Intense de fruits frais à chair jaune (abricot, pêche), avec des notes grillées et florales qui rappellent l’aubépine, le chèvrefeuille et la verveine.
Vin Floral | Fruité | Grillé | Minéral
La bouche
Puissante, fruitée (pêche, abricot) et florale (verveine et acacia). Sa finale est longue et minérale.
Vin Fruité | Gras | Long | Minéral | Rond
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages petit menseng, Roussanne, Viognier
Terroir Galets Roulés sur marnes argilo-calcaires
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Viandes blanches en sauce (veau aux girolles).
Poissons & fruits de mer
Poisson (julienne d’endives aux noix de st Jacques).
Fromages
Chèvre provençal.
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Château Mourgues du Grès
Château Mourgues du Grès est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terre d'Argence 2023.