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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Terre de Safres blanc du Domaine de Novi possède une robe jaune or avec des reflets verts. Son nez se développe sur des notes florales et d'agrumes. La bouche possède une belle fraîcheur dominée par les fruits blancs mûrs. Finale minérale.
La dégustation
L'oeil
Une robe jaune claire.
Le nez
Un nez floral et fruité, avec des notes d’acacia, de tilleul et de fenouil.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche emplie de fraîcheur et très aromatique.
Vin Aromatique | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Bourboulenc, Grenache blanc, Vermentino, Viognier
Terroir -
Type culture
Biologique - AB
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Plateau de charcuterie
Viandes
Grillades
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés ou en sauce
Légumes
Légumes poêlés.
Fromages
Plateau de fromage
Desserts
Salades de fruits, moelleux au chocolat.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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5/
5
5
salutt
• 4 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 18/02/2019
Vraiment très bon bon et très fruité
4/
5
4
Rond et mineral
Domaine Le Novi
Domaine Le Novi est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terres de Safres 2023.
Appellation
Luberon
L'appellation Luberon fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Le Novi avec ses 3 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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