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En quelques mots ...
Un assemblage de Syrah, Grenache Noir, Cabernet Sauvignon et Viognier, pour un vin riche et chaleureux !
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge pourpre, intense.
Le nez
Un bouquet élégant sur des notes de rose et de réglisse, des notes de fruits rouges mûrs et des nuances de fruits confits.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et assez corsé. La finale est puissante et harmonieuse.
Vin Corsé | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Cinsault, Grenache noir, Syrah, Viognier
Terroir Alluvions et limons.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Terrines.
Viandes
Gibier en sauce.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Epoisses, Langres.
Desserts
Opéra chocolat café.
Avis clients
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Boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof est un domaine situé dans la région Franschhoek en Afrique du Sud, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin The Chocolate Block Non millésimé.
Appellation
AOC de Franschhoek
L'appellation AOC de Franschhoek fait partie de la région de Franschhoek en Afrique du Sud dont est issu Boekenhoutskloof avec ses 7 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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