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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Domaine Tour CampanetsLivraison standard : estimée entre le 30 déc. et le 1 janv.
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En quelques mots ...
« Notre cuvée feu d’artifice, festive et explosive en fruits ! Nous avons préservé le maximum d’arômes fruités et une belle vivacité. »
La dégustation
L'oeil
La robe : rose corail pâle – brillante et cristalline
Le nez
très expressif, floral / fruité. - Fleurs : rose, violette, pivoine - Fruits rouges : fraise, framboise, groseille - Agrumes : pamplemousse rose
Vin Floral | Fruité | Sec
La bouche
belle vivacité - Texture : beaucoup de matière – onctueuse et vive. - Arômes : concentration d’arômes de fruits rouges frais et de guimauve - Finale : fraîche et saline
Vin Fruité | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Argilo calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
- Salade composée d’été
Viandes
- Pâtes sauce Arrabiata
Poissons & fruits de mer
- Plancha d’encornets aux piments d’Espelette
Notes des guides
80 / 100 Decanter
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Domaine Tour Campanets
Domaine Tour Campanets est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tour Campanets 2021.
Appellation
Coteaux-d'Aix-en-Provence
L'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine Tour Campanets avec ses 2 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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