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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Classique
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Avec sa robe claire aux reflets dorés, frais et rond en bouche, ce vin blanc révèle des arômes d’agrumes avec des notes de fleurs blanches. Servi frais à 11°C, il se dégustera aussi bien en apéritif qu’avec des entrées, fruits de mer, poissons (grillés ou en sauce), viandes blanches ou fromages de chèvre.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets dorées.
Le nez
Le nez révèle des notes élégantes d'agrumes et de fleurs blanches.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est soyeux et frais.
Vin Fruité | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
2019
Service
11°C
Cépages Sauvignon
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille de Bresse.
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer.
Légumes
Risotto aux asperges.
Fromages
Fromages de chèvre, Comté.
Avis clients
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3.5/
5
3.5
LéaV
• 16 avis • Inscrit depuis 2018
Très aromatique et fruité ! un blanc comme je les aime :)
Domaine Chainier - Domaine de la Bruyère
Domaine Chainier - Domaine de la Bruyère est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Touraine Chenonceaux 2017.
Appellation
Touraine
L'appellation Touraine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine Chainier - Domaine de la Bruyère avec ses 0 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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