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Un coup de cœur Twil en Vallée de la Loire. Les critiques ne cessent de louer le domaine. La culture est raisonnée et les vendanges sont manuelles. 70% Côt , 30% Gamay.
Un beau rosé de Loire révélé dans l'émission "On va déguster" sur France Inter en 2019
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Cot (malbec), Gamay
Terroir Argile à silex et sable à silex
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Charcuteries, rillons
Viandes
Grillades
Poissons & fruits de mer
Poissons crus, saumon cuit vapeur, pain de thon
Légumes
Taboulé
Desserts
Desserts aux fraises, poires pochées au vin rouge
Vous l'avez goûté ?
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Bonnigal Bodet
Bonnigal Bodet est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Touraine Zagö 2019.