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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Vinification : Pressurage direct après éraflage et courte macération. Fermentation en jus clair avec contrôle des températures. Débourbage des moûts par le froid. Production moyenne annuelle : 15 000 bouteilles Dégustation: Robe pâle, franche aux reflets verts. Nez plaisant et délicat aux notes de fleurs blanches (acacia, églantine). En bouche, le vin est frais et élégant. On retrouve les notes florales. Très bel équilibre.
La dégustation
L'oeil
Robez pale aux reflets verts
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Grenache blanc, Rolle, Roussanne
Terroir argilo-calcaire
Type culture
Biologique - Nature et Progrès
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
apéritif
Viandes
Viande blanche à la crème
Poissons & fruits de mer
Crustacés , poisson en gratin , bar sauce Mornay
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Mas Gourgonnier
Mas Gourgonnier est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tradition 2023.
Appellation
Vin de Pays des Alpilles
L'appellation Vin de Pays des Alpilles fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Mas Gourgonnier avec ses 7 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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