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CavagogoLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Frais et gourmand. Nez de fruits noirs et aromes cerise. Des tanins fondus et une belle persistance.un vin convivial carafage conseillé et ouverture 30 minutes à plusieurs heures avant consommation..30% grenache, 70% syrah. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, fermentation thermo-régulée, elevage sur lies
L'oeil
Couleur rubis, soutenue, reflets violines.
Le nez
Fruité, racé, légers arômes de romarin, légers arômes de cassis, généreux arômes de cerise, généreux arômes de fruits noirs, généreux arômes de garrigue.
La bouche
Franche, intense, ronde, légères notes de cassis, généreuses notes de cerise, légères notes de mûre, tanins fondus, tanins patinés, tanins souples, souple, corps structuré, longue persistance.
Garde
2020 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Grenache
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine Cabanes
Domaine Cabanes est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Trait Noir 2015.