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Dans ce vignoble racheté par la famille moueix au début des années 1970, tous les crus postérieurs à 1980 font partie des grands classiques de l'appellation. D'une manière générale, les vins doivent être bus dans les cinq ou six ans mais certains peuvent se garder jusqu'à quinze ans.
L'oeil
Couleur sombre, de bonne intensité
Le nez
Nez intense, qui merlote.
Vin Animal | Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Bouche ronde, suave, au corps moyen. Elle est agréable, mais un peu simple en finale.
Vin Charpenté | Fruité | Long | Plein
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
18°C
Cépages Cabernet-franc, Merlot
Terroir Graves argileuses et sablonneuses en surface et oxydes de fer en profondeur.
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Boeuf, veau, tournedo rossini,magret de canard
Fromages
Pâtes pressées non cuites
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Château La Grave à Pomerol
Château La Grave à Pomerol est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Trigant de Boisset 2018.