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Tu Vin Plus Aux Soirées Mas Del Périé Vin Rouge ● Vin de France

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Tu vin plus aux soirées - Mas del Périé - 2023 - Rouge
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La Cave de L'ill

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En quelques mots ...

2 ha culture bio-dynamique (Écocert - Demeter - Biodyvin) Conduite du vignoble: Travail du sol mécanique Travaux en vert manuels Âge moyen des vignes: 25 ans Vinification: Vendange manuelle Vinification naturelle, grappe entière, cuvaison 7 jours Élevage: En cuve béton et barrique Sur lies fines durant 6 mois Non collé non filtré

La dégustation

L'oeil

Une sublime robe très sombre.

Le nez

Au nez, on perçoit des arômes de fruits frais et des notes épicées.

Vin Epicé | Fort | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est gouleyant et offre un bel équilibre entre la fraîcheur du cabernet franc et la gourmandise du malbec. L'ensemble est enrobé d’épices.

Vin Chaleureux | Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cabernet-franc, Cot (malbec)

Terroir -

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries et cochonnailles entre amis, tapas

Viandes

Grillades à partager, viandes rouges, tartares bistrot

Légumes

Légumes grillés, sautés à l'ail

Avis clients
2

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(2 avis client)

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Mas del Périé

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Mas del Périé est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tu vin plus aux soirées 2023.

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Appellation

Vin de France

L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Mas del Périé avec ses 19 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.

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