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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le gamay donne à ce rosé des notes de roses et de fruits rouges très agréables l 'été en apéritif. 100% gamay. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, fermentation en cuve inox, fermentation thermo-régulée, pressurage, fermentation malolactique, vinification classique, elevage en cuve inox thermo-régulée, bouchon traditionnel en liège, sols siliceux (sables, graviers...)
La dégustation
L'oeil
Couleur rosée, claire, reflets rosés.
Le nez
Fruité, vif, arômes de rose, subtils arômes de fruits rouges.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Fruitée, légère, notes de rose, notes de fruits rouges, bonne intensité.
Vin Elégant | Fruité
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Gamay
Terroir Argilo-calcaire, granitique.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Charcuterie.
Poissons & fruits de mer
Ceviche.
Légumes
Tarte à la tomate.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
etienned
• 7 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 19/12/2020
Vin n'ayant pas encore fait l'objet d'une dégustation car achat en primeur. Donc j'ai hâte de recevoir les bouteilles :)
5/
5
5
Excellent ! À boire sans tarder.
4.5/
5
4.5
Des arômes de mûrs et de cerises noirs bien présents au nez !
4.5/
5
4.5
Une bouche soyeuse et très élégante.
4/
5
4
Achat verifié
excellent vin. très apprécié de nos invités .A consommer avec une excellente viande.Merci encore pour la livraison rapide
4/
5
4
Excellent sur du fromage !
Château de Chasselas
Château de Chasselas est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Twenty .
Appellation
Beaujolais
L'appellation Beaujolais fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Château de Chasselas avec ses 3 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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