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Vacqueyras Xavier Vignon Vin Rouge ● Vacqueyras

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Vacqueyras - Xavier Vignon - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Vacqueyras est un vin Rouge produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Xavier Vignon. Ce millésime 2020 est issu de l'appellation Vacqueyras. Il est vendu sur Twil au prix de 25,95 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 14°. Son producteur, Xavier Vignon, produit 120 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe rouge profond.

Le nez

Nez explosif ! Fruits noirs, épices, réglisse.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche puissante et équilibrée. Tanins soyeux.

Vin Chaleureux | Charpenté | Souple

Fiche Technique

Garde

2035 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir La Syrah provient de terroirs argilo-calcaire et d’alluvions d’argiles. Les vieilles vignes de Grenache (plus de 60 ans) sont plantées sur des terrasses de galets roulés. Mourvèdre centenaires sur terrasses alluviales.

Type culture

Biologique

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Poivronade

Viandes

Agneau de 7 heures, magret de canard et pêches poêlées, rôti de porc à la sauge

Légumes

Gratin de pommes de terre

Fromages

Fromages fermiers

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Appellation

Vacqueyras

L'appellation Vacqueyras fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Xavier Vignon avec ses 13 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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