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Valpolicella Ripasso Famiglia Zonin Vin Rouge ● Valpolicella DOC

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Valpolicella Ripasso - Famiglia Zonin - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Souple et léger ! Le Valpolicella est un vin rouge produit dans la région de Vénétie, dans le nord de l'Italie, à l'est du lac de Garde. Ce lac joue un vrai rôle de régulateur, les masses d'eau qui s'échauffent et se refroidissent lentement limitent l'amplitude annuelle des températures. Cela donne des vins légers et peu alcooleux, magnifiés par la main de l'illustre Maison Zonin.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis légère.

Le nez

Nez de fruits rouges, de cerise sauvage.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Souple et gourmand en bouche, avec une jolie fraîcheur, un peu tendue.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Corvina, Molinara, Rondinella

Terroir Calcaires

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries italiennes

Viandes

Osso bucco, boeuf Teriyaki, poulet Marengo

Légumes

Légumes à la grecque, pizza aux 3 poivrons, risotto aux petits pois

Fromages

Tête de Moine, Pecorino

Avis clients
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3.5/5

(2 avis client)

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Avatar Ance • 6 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 23/11/2022
Very juicy, rich tasting. It's quite dry, but very enjoyable

Famiglia Zonin

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Famiglia Zonin est un domaine situé dans la région Venetie en Italie, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Valpolicella Ripasso 2021.

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Appellation

Valpolicella DOC

L'appellation Valpolicella DOC fait partie de la région de Venetie en Italie dont est issu Famiglia Zonin avec ses 12 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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