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3-5 jours Cet incontournable vous attend depuis deux décennies
Jean-Luc Baldès • Clos Triguedina
"L'une des grandes références », "Ambassadeur incontournable du malbec" (Guide Hachette)
"Ce domaine historique tient son rang de leader et de moteur de l’appellation" (La RVF)
"Une adresse phare de l’appellation" (Bettane & Desseauve)
Ici les sols sont argilo-calcaires et similaires au terroir de Pomerol, le cépage Malbec y exprime le meilleur de lui-même, ce n’est pas pour rien qu'on surnome Jean-Luc Baldès le "maître du Malbec" !
6ème génération à la tête du domaine, ce grand vigneron porte haut les couleurs du Sud-Ouest. À lui seul il incarne les progrès réalisés dans l’appellation Cahors, pour atteindre aujourd’hui une finesse absolument remarquable. Créé en 1830, le Clos Triguedina est aujourd'hui l'un des grands domaines de référence à Cahors.
On retrouve ses vins dans les plus belles caves et notamment celle de l'Élysée (il en est le fournisseur depuis une trentaine d'années).
Le Probus 2002, en particulier, est un incontournable. Patiemment vieilli pendant deux décennies, c'est un vin sensuel avec des notes de fruits noirs, de fleurs et de truffes au nez. La bouche est délicate et soyeuse. Les tanins sont bien fondus. La finale est longue et persistante avec de belles notes mentholées. L'accord parfait pour la venaison aux airelles, cuisse de biche rôti, ou cassoulet.
Direct producteur • Offres panachables • À partir de 6 bouteilles : livraison en point relais 1,90€ / À domicile 5,90 € / Gratuit dès 50€ d'achat avec Twil Premium
Les ventes privées passées
Ces ventes privées sont terminées mais vous pouvez toujours consulter, et parfois, commander les sélections. Certaines ventes privées archivées contiennent toujours des remises !
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