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Deux étoiles Hachette pour ce remarquable Châteauneuf-du-Pape
Château Gigognan
"Chair, rondeur, structure, tout est bien proportionné dans cette bouche capiteuse, très fidèle à l'appellation"
(Guide Hachette)
L'histoire du Château Gigognan remonte à l'Empire romain. Grâce à la famille Hénin, qui en est aujourd'hui propriétaire, le domaine a rejoint l'élite du Rhône Sud.
Les vins sont régulièrement récompensés par des médailles et des notes délirantes comme ce 93 Larsson pour le Clos du Roi Blanc ou les 2 étoiles Hachette pour le Clos du Roi Rouge.
Ces deux Châteauneuf-du-Papes exceptionnels accompagnent parfaitement la cuisine française classique.
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