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"Les vins sont remarquables"
Mourre du Tendre • Rhône
"Achetez tout ce dont ils sont prêts à se séparer. Les vins sont remarquables" (European Cellars)
Le Figaro considère que 2019 est une très bonne année en Rhône Sud.
Le Château du Mourre du Tendre c'est une histoire de famille depuis 7 générations, en 2013 c'est Paul Paumel qui reprend le domaine alors qu'il a seulement 18 ans, ce qui fait de lui le plus jeune vigneron de Châteauneuf-du-Pape. Il perpétue l'héritage familial avec le savoir-faire inculqué par son grand-père, tout est fait à la main, jamais de pesticides dans les vignes.
Ce domaine est spécialisé dans les vins de finesse, de bon équilibre et de structure aromatique. Ils se marient parfaitement avec les viandes rouges, les fromages de caractère et les chocolats.
"Charmants, audacieux et structurés, les vins vieillissent magnifiquement et avec grâce, même les Côtes-du-Rhône" (European Cellars)
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