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Rosés des Sables de camargue
Domaine Royal de Jarras
Le domaine Royal de Jarras dont le vignoble est planté dans les sables, est le vaisseau amiral des propriétés camarguaises de Paul-François Vranken. Épargné par le phylloxera (cette terrible maladie de la vigne qui a décimé la quasi totalité du vignoble français au XIXème siècle), Jarras a donc conservé des vignes "franc de pied" (non greffées avec des vignes américaines). Situé sur des cordons littoraux fossiles, le domaine héberge quantités d’espèces dont certaines sont protégées comme le flamant rose. Ils possèdent également un élevage de 70 chevaux de race camarguaise qui contribuent à maintenir le milieu ouvert.
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