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"Superbe" (Bettane & Desseauve)
Château de Respide • Graves
Fondé sous Louis XIV, le Château de Respide est l'une des plus anciennes propriétés viticoles des Graves, appellation historique du Bordelais. Il fut fréquenté par le peintre Henri de Toulouse-Lautrec qui en aimait beaucoup les vins blancs. Aujourd'hui, la famille Bonnet conduit le vignoble dans un souci constant de l'environnement (certifié Haute Valeur Environnementale).
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