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Les Ventes-Privées
"Des vins bâtis sur l'élégance et la pureté aromatique"
(La Revue du Vin de France)
Célébrons le retour des beaux jours !!
Niché entre terre et mer au cœur de la Provence, Château Minuty est le domaine viticole de la famille Matton-Farnet depuis plus de 85 ans sur quatre générations et Crus Classés des Côtes de Provence depuis 1955.
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"Style puissant, flatteur et charmeur"
"De belles bouteilles plaisantes à déguster, sans mauvaise surprise"
(Bettane & Desseauve)
Le Château des Fougères Clos Montesquieu est un château ayant appartenu au philosophe Montesquieu situé sur la rive gauche du vignoble bordelais, dans la commune de La Brède. Il produit des vins rouges en AOC Graves. L’exploitation est suivie par l’équipe de l’œnologue mondialement connu Derenoncourt et le parfumeur du groupe leader mondial des extraits naturels Biolandes participe à son développement. Le vignoble a une superficie totale de 13 ha composés de Cabernet Sauvignon et de Merlot.
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"Toujours d'une extraordinaire qualité"
"Le rapport qualité-prix de ce vin est exceptionnel"
(Robert Parker à propos de Fundacio)
"Une myriade de valeurs sûres"
(Robert Parker)
Le Domaine Lafage est une propriété familiale qui date de 1798. Son vignoble s’étend depuis les rives de la Méditerranée, jusqu’aux contreforts des Pyrénées, au cœur du Roussillon. Il est partagé en trois terroirs distincts qui représentent les nuances des sols du Roussillon.
Voilà maintenant plus de deux siècles que les Lafage sont vignerons. Avant de reprendre le domaine familial, Jean-Marc Lafage et sa femme Éliane ont fait études d’œnologie et ont participé à des vendanges et des vinifications en Australie, en Californie, en Amérique Latine et en Afrique du Sud.
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Château Sirio est un domaine de 12 hectares en AOP Graves. La propriété du XVIIIe siècle est entourée de ses vignes, elles-mêmes bordées d’un bois. Une zone humide naturelle composée d’un étang et de bambous en font un environnement préservé, idéal pour la pratique d’une viticulture raisonnée. Ce sont des vins qui expriment toute la typicité des Graves !
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Depuis 65 ans, le vignoble s'est étendu sur plusieurs communes et la propriété a intégré des parcelles en appellation Côtes du Ventoux et Vacqueyras.
Le domaine Saint Roch est engagé dans une démarche respectueuse de l'environnement et conduit en agriculture raisonnée.
Découvrez 3 cuvées exceptionnelles du domaine !
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"Croquant et frais, une touche légère dans le verre avec un soupçon de douceur et de fraîcheur. Un style assez délicat mais frais et nuancé avec des éléments attrayants de zeste de pamplemousse."
(Decanter à propos du Rosé de Loire)
Le domaine de Terrebrune prend ses racines en 1986 au cœur de la Vallée de la Loire, à Notre Dame d’Allençon en Anjou. Le vignoble s’étend sur 55 hectares et produit des vins rouges, rosés et blancs.
Spécialisé dans la production de vins moelleux (Coteaux du Layon, Bonnezeaux, Coteaux d’Aubance), le domaine cultive ses vignes sur des coteaux en vendanges tardives. Le cépage roi du vignoble est, à l’instar de la région, le Chenin. Ce dernier, alias le Pinot de la Loire, favorise la vinification en vins blancs moelleux, puissants en bouche et dégageant des arômes floraux.
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Le Domaine Mosny est une histoire de famille qui débute dans les années 1920. 5 générations plus tard, c'est aujourd'hui Thierry Mosny qui a repris les rênes du Domaine.
Le vignoble est planté en vignes de Chenin, seul cépage autorisé sur l'appellation. Actuellement en conversion vers l'agriculture biologique, le vignoble est conduit dans le respect de l'environnement. Chaque vin à sa personnalité et révèle une part de terroir.
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Depuis 4 générations, le Champagne Th. Petit possède une exploitation en plein cœur d'Ambonnay, petit village médiéval fleuri au bas du coteaux de la montagne de Reims. Classé Grand Cru, le domaine a la particularité de travailler le pinot noir. Forte personnalité, caractère et complexité sont les principales caractéristiques des Champagnes de marque Th. Petit.
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"Assemblage de grenache, bourboulenc avec une touche de vermentino, ce vin de La Clape offre des notes de camomille et de fleurs de printemps. La bouche est volumineuse, elle offre du relief et de l'équilibre."
( La RVF à propos du Château L'Hospitalet Grand Vin Blanc 2022 )
En rouge comme en blanc, les vins de l'Hospitalet offrent leur équilibre lumineux unique, sublimé par la culture en biodynamie depuis 2013 ! A savoir que ce vin à été élu meilleur vin au monde sur le millésime 2017 à l'International Wine Challenge et choisi lors d'un voyage présidentiel pour représenter l'excellence des vins français !
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La commanderie de Peyrassol élabore des grands cru et des vins d'exception, harmonieux et délicats grâce à leur terroir pierreux et argilo-calcaire. Sa situation à plus de 300m d'altitude est idéale pour la vigne, que l'on retrouve sur les cépages grenache, cinsault, syrah ou encore cabernet sauvignon. C'est définitivement l'une des plus belles propriétés de la région !
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La Maison vient de fêter ses 50 ans ! En effet, elle fut créée par Daniel Chanzy en 1974 à Bouzeron, dans la partie nord de la côte Chalonnaise.
Certifié HVE, la quête d'excellence de Chanzy se traduit par un travail précis à la vigne et au chai mais aussi par une volonté de faire rayonner la Bourgogne et ses appellations qui gagnent à être connues telles que Bouzeron, Rully ou encore Mercurey.
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Château de Malherbes 2016 : "Une bouche dense et intense (...) une explosion de fruits noirs croquants, et doté de tanins intenses et élégants."
(Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007)
Le domaine, situé aux portes de Bordeaux, propose des vins en appellations Cadillac et Bordeaux. Les rouges sont acclamés par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde 2007, les blancs n’ont pas à rougir face aux meilleurs Pessac-Léognan !
Apprécier et savourer le meilleur de Bordeaux !
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Le Château de Saint-Martin, implanté à Taradeau dans le Var, est l'un des 23 Crus Classés de Provence ! Le rosé du Château de Saint-Martin est un d’une belle longueur dont vous apprécierez le velours. Il fait merveille auprès des plats de poissons, notamment la daurade à la provençale. Il s’accorde très bien au magret de canard avec sa compotée de cerises, ainsi qu’à la caille farcie au raisin.
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Le Domaine de Montahuc est une propriété viticole de 17 hectares à Saint-Jean-de-Minervois. Située entre 280 et 300 mètres d'altitude, sur un sol très calcaire et caillouteux, le domaine produit des vins sur la fraîcheur et la minéralité. L' histoire commence en 2005, lorsque Julian et Michel, amis de longue date, décide d'acheter ensemble ce petit corps de ferme où les vignes étaient travaillées en bio depuis 1990 ! Pendant 15 ans, le domaine produit exclusivement du Vin Doux Naturel et 2 années de suite, reçoit une médaille d'or au concours des Meilleurs Muscats du Monde.
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Le Domaine de la Tête Noire, fondé par un groupe d'ami belge, est implanté sur des appellations de caractère : Gigondas, Vacqueyras, Cairanne et Côtes-du-Rhône Villages. Leurs vins, certifiés bio depuis plus d'une décennie, présentent des larges palettes aromatiques.
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Depuis 1876, cette cuvée emblématique est immédiatement reconnaissable grâce à son célèbre ruban rouge.
Élaboré à partir d’une palette de 100 crus, Mumm Cordon Rouge exprime la riche diversité des terroirs de Champagne, toujours dans le respect du style de la Maison.
Profitez de cette offre exceptionelle : 12 bouteilles achetées + 1 Magnum offert avec le code MAGNUM
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Le Château de Camensac 5ème cru classé au classement de 1855, exploite 75 hectares de vignes en appellation Haut-Médoc, jouxtant les plus belles parcelles de Saint-Julien.
Acquérir un second vin, c’est faire entrer dans sa cave un peu de la magie du grand cru à un prix abordable et une possibilité de le déguster plus jeune.
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Un vrai petit domaine familial de 10 hectares répartis autour de Nuits-Saint-Georges et de la montagne de Corton où 5 générations se sont succédées depuis 1900.
Thomas et Vincent, aujourd'hui aux commandes, travaillent leurs parcelles en lutte raisonnée et sont actuellement en cours de classification HVE (Haute Valeur Environnementale).
Profitez des grandes appellations de la Bourgogne à prix avantageux !
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Quatre générations se sont succédées à la tête des Champagnes Henri David-Heucq, dans le respect des traditions champenoises. Olivier et Maxime produisent maintenant des champagnes proches du terroir de la Vallée de la Marne. C'est en assemblant des vins aux qualités aromatiques différentes qu’ils créent le style unique des Champagnes David Heucq.
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