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Les Ventes-Privées
Livraison : 5 jours
La famille Bizard est la plus ancienne famille productrice de l'appellation (depuis le XVIIème siècle). Voisin des prestigieux vignobles de la Coulée de Serrant, le Château produit des vins minéraux et tendus. Les cuvées sont vinifiées dans une église du XIIème siècle, c'est notamment pour cette raison qu'il furent servis au pape Jean paul II en 1996 lors de son voyage en France.
Livraison : 10 jours
Velouté et élégant, avec une pointe de fumé, ce Saint-Romain est très représentatif de son terroir. Plus besoin d'attendre, commandez et dégustez notre coup de cœur de la semaine.
Le producteur : Natifs de Saint-Romain, les Rapet habitent l'ancien moulin du village sous lequel coule toujours la rivière. Ce joli domaine familial, né en 1764, est aujourd'hui conduit par Jean-François Rapet.
Le vin : Arômes de fruits rouge, équilibre, fraîcheur et bonne structure
À partir de 6 bouteilles : Livraison en point relais offerte / Livraison à domicile 2,90€
En bouche : mûre, cerise noire, épices et une touche de chocolat noir
Bernard Magrez - Château de Florestan vous propose une remise exceptionnelle de -50% sur son incomparable millésime 2011.
Le vignoble, implanté sur un coteau pentu, en forme de cirque et orienté sud, bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel qui permet un mûrissement total des grappes. Les années ont assoupli les tanins de ce millésime 2011, aujourd'hui doux et velouté.
70% MERLOT, 25% CABERNET SAUVIGNON et 5% CABERNET FRANC
Fondée en 1797, la Maison Louis Latour, qui est restée familiale jusqu'à aujourd'hui, est l'une des plus respectées en Bourgogne. Avec son vaste domaine de Grands Crus, elle produit certains des meilleurs vins de la région. Sa grande maîtrise dans l'expression du Pinot noir et du Chardonnay confère aux vins un style intemporel, reconnaissable entre mille. Des cuvées incontournables pour une belle cave d'amateur !
Zéro désherbant, un minimum de sulfite, 100% Bio depuis 1991, le domaine est entouré de garrigue avec un berger et ses 220 brebis. À la fin des vendanges, Lise, œnologue et gérante du domaine, fait écouter de la musique au raisin, et plus précisément « Noir désir » pendant la vinification. Elle parle ensuite aux levures présentes dans le raisin et leur dicte le travail à faire avant la fermentation.
Le domaine : situé dans les Corbières en Languedoc-Roussillon entre Montpellier et Toulouse, son vignoble est enserré dans un cirque de collines au pied de la montagne d'Alaric. Ces hautes collines créent une situation d'abri climatique exceptionnel. Les premières vignes furent plantées vers l’an 784 par les moines de l’abbaye de Lagrasse.
[SUPER COUP DE CŒUR] déjà prête à boire, cette cuvée gourmande et très aromatique a séduit toute l'équipe Twil lors de la dégustation au bureau !
Tamanova ? c’est le nom d'un roman de l’ancienne propriétaire, Alix André, une romancière énigmatique.
Véritable référence de qualité en Vallée du Rhône, on ne présente plus cette grande maison louée par le célèbre critique Robert Parker. Leur savoir-faire ? Une parfaite connaissance des terroirs et la maîtrise de l'art de la vinification et de l'élevage. Le résultat ? Des vins 100% valeurs sûres.
Onctueuses, élégantes et fruitées, ces 3 cuvées en vente privée sur Twil sont magnifiées par le grenache, cépage phare de la maison.
Direct producteur - Livraison : 2-4 jours
Le charme du terroir médocain prêt à boire : sa rondeur repose sur le Merlot noir, sa structure complexe repose sur le Cabernet Sauvignon, sa fraîcheur et son fruit remarquables sur le Petit Verdot.
L'histoire : Comme avec le Château La Tour de By dans les années 80, la famille Pagès a mobilisé tout son talent et son énergie pour redonner vie à ce vignoble au terroir excpetionnel et élaborer des vins souples et complexes.
Le vin : l'exceptionnelle réussite du millésime 2010 témoigne de cette quête de qualité, un vin à la fois puissant et élégant avec un super rapport qualité-prix.
Vous préférez les vins jeunes et fruités ? Ne passez pas à côté du Saint-Nicolas-de-Bourgueil "Origine" et du Bourgueil "Coup de Breton", vinifiés sans bois, ils vous régaleront par leur gourmandise, leur fraîcheur et leur finale réglissée ! Et si vous voulez tout goûter, prenez 1 bouteille de chaque, le panachage est possible.
L'équipe Twil a goûté, l'équipe Twil a aimé
Après avoir hissé Rol Valentin, Saint-Émilion Grand Cru, à un niveau exceptionnel, Eric Prissette a fait de son Domaine Villa Symposia l'une des grandes références du Languedoc.
Le vin : L'Équilibre est un Languedoc ample et généreux, avec une fraîcheur et une minéralité bien présentes, recompensé par un joli 90 Parker. Les arômes de fruits noirs et d'épices s'ajoutent harmonieusement à la finale réglissée. Le niveau des vins ne cesse d'augmenter millésime après millésime.
Les cépages : syrah, carignan, grenache
Le lieu : Eric Prissette tombe amoureux en 2003 de ce vignoble d'Aspiran, un petit village à proximité de Pézenas, au Nord-Est de Béziers. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique avec une approche en Biodynamie.
Le petit plus : Le producteur est conseillé et accompagné par Stéphane Derenoncourt, vinificateur de crus célèbres comme Château Canon-la-Gaffelière.
Nicolas Père & Fils est incarné par François-Xavier Nicolas, un jeune artisan-négociant qui cherche à démocratiser et décomplexer
Crozes-Hermitage, Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône, Nicolas Père & Fils vous propose les belles appellations du Rhône à des prix imbattables et pas besoin d’être un expert pour apprécier ces vins de copains super accessibles !
Psssst ! Il ne faut pas qu'une telle offre s'ébruite ! Le vin est top, pas de mauvais vigneron ni de contrefaçon, juste un excellent rapport qualité-prix. Tout ce qu'on peut vous dire, c'est qu'il s'agit d'un vin typique de Saint-Estèphe et que ses délicieux arômes de fruits rouges s'accordent avec un boisé bien fondu. Jancis Robinson l'a noté 15,5/20, le Guide Hachette lui a attribué une étoile (vin très réussi) et le Concours de Bordeaux lui a décerné une médaille d'or. Sans appartenir au cercle de l'aristocratie (celle des crus classés), les Crus Bourgeois occupent une place de choix dans la grande famille des vins du Médoc. Cette dénomination est considérée comme une vraie garantie de qualité et comme l'un des rares repères vraiment compréhensibles dans le monde du vin selon Jacques Dupont du Point.
Le Château du Mourre du Tendre c'est avant tout une histoire de famille depuis plusieurs générations. Les plus vieilles vignes de la famille ont été plantées en 1925 ! L'agriculture y est minimaliste et traditionnelle. Tout est fait à la main et la famille n'a jamais utilisé de pesticides dans ses vignes. Les vins, que nous avons goûté, sont aromatiques, puissants et traditionnels. Un coup de cœur au meilleur prix, rien que pour vous !
David Bernard prend la succession de son père et de son grand-père à la tête du domaine en 2015. Le secret de ses vins ? La maturité des raisins !
"Il faut camper dans ses vignes les jours avant les vendanges pour décider quand ramasser."
Contrairement à la plupart des vins de l'appellation, ceux du Château Flouquet Invictus sont déjà prêts à boire, sur la maturité, complexe et avec la notion de terroir. Cette grande longueur aromatique a conquis l'équipe Twil qui a goûté les vins pour vous. Si vous êtes munis d'une cave de vieillissement, vous pouvez oublier ces flacons pendant 20 ans. À ce prix c'est une affaire à ne pas laisser passer !
Ils en parlent sur Facebook :
"Après 2h en carafe, un château Flouquet 2015, dégusté avec une côte de bœuf grillée au barbecue. Tout simplement EXTRA!!!!" — Fred Halya
"Des vins d'une grande qualité que je recommande vivement à tous les amateurs de grands crus !" — Krys Tine
"J'ai du mettre que 5 étoiles mais si je pouvais mettre plus genre 10 sur 5 ça aurait été ma note. Belle rencontre beau domaine et du vin de qualité fait par un amoureux de la vigne." — Kana Beach
Twil vous offre -25% avec le code promo : DEVILLARD
1. Ces 4 domaines ne proposent jamais de remise mais nous oui !
(pour 6 bouteilles livrées en point relais ou à domicile)
"Même dans les grands terroirs de la Côte de Nuits on peut encore faire des découvertes de grande qualité."— Robert Parker
C'est aujourd'hui le domaine de référence de la famille, reconnu par les plus grands sommeliers du monde et pour cause, le Domaine des Perdrix s'affiche régulièrement en tête de nombreuses dégustations à l'aveugle.
La Côte-Rôtie N°1 des avis utilisateurs et N°1 des ventes sur twil.fr et l'application Twil
"Corps de Loup" (29,90 € au lieu de 35,50 €) en AOP Côte-Rôtie, est un vin à dominante fruitée. Issue du même terroir, "Marions-les" AOP Côte-Rôtie (qui a beaucoup fait parler d’elle), est une cuvée de sélection parcellaire, assemblage de Viognier et de Syrah. « Le principe de cette cuvée est de vinifier ensemble les deux cépages, ce qui va donner une Côte-Rôtie plus aromatique, plus douce, avec une belle rondeur en bouche » précise Martin Daubrée, le producteur. La cuvée « Paradis » AOP Côte-Rôtie est quant à elle tirée du lieu-dit Janet, sur les hauteurs d’Ampuis, sur la Côte Brune. C’est un vin complexe et profond, doté d’une riche palette aromatique.
A 221 ans, la Maison Louis Latour est une véritable référence, parmi les plus respectées dans la région où elle produit certains des meilleurs vins de Bourgogne. Loin des modes et des effets de style, les grands vins de la maison familiale sont des valeurs sûres qui pourraient s'inviter sur votre belle tablée familiale à l'occasion des fêtes de fin d'année... Qu'en dites-vous ?
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