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L'histoire du château de Paraza est intimement liée à l’histoire de France, et plus particulièrement à celle de la région languedocienne, au passé très riche et aux vestiges remontant à l’occupation romaine. Sous Louis XIV, le château servit de demeure à l’ingénieur Pierre-Paul Riquet pendant la construction du Canal du Midi, reliant la Méditerranée à l’Atlantique, appelé alors Canal du Roy.Passionnés de vins, de voyage et d’histoire, Annick et Pascal Danglas décident en 2005 de se lancer dans une nouvelle aventure : la reprise d’un domaine viticole. Ils nous raccontent :
Peut-être avez-vous fait la connaissance de ce grand Bordeaux (100% Merlot) sur les millésimes 2012, 2014 et 2015, lors de précédentes ventes privées sur Twil. Cette semaine Château Marsau est de retour avec un superbe millésime 2011 prêt à boire ! Un millésime pas évident dans la région et pourtant Marsau s'en sort plus que bien en séduisant toute la critique de jancis Robinson (16/20) au Guide Hachette (vin remarquable, 2 étoiles) en passant par Robert Parker, le célèbre œnologue, qui compare le Château au célèbre Pétrus, à quelques pieds de vignes de là.
(Re)découvrez l'un des plus célèbres domaines du Rhône Nord, mené d'une main experte par la brillante œnologue Caroline Frey, qui révolutionne avec finesse cette institution qu'est Paul Jaboulet Aîné.
Sortie major de sa promotion à l'Institut d'œnologie de Bordeaux, puis formée par Denis Dubourdieu, Caroline Frey est aujourd'hui à la tête de trois domaines : Château La Lagune à Bordeaux, Paul Jaboulet Aîné en vallée du Rhône et le Château de Corton-André en Bourgogne.
La cuvée Les Gravières du Taurou 1999 a battu Petrus à l'aveugle à Londres en septembre 2004. Sa reconnaissance est aujourd'hui internationale, on la retrouve sur les plus grandes tables... et peut-être bientôt sur la vôtre.
Pionniers du ré-encépagement qualitatif en Languedoc, Guy et Marc Benin ont participé à la naissance des "grands vins" de la région. Ils ont introduit des cépages dans la région comme le Petit Verdot, le Merlot et le Cabernet-Sauvignon et ont réhabilité des cépages oubliés comme l'Alicante et l'Aramont. Leurs assemblages atypiques ont conquis les plus grands restaurants.
Panachez vos envies ! À partir de 6 bouteilles : Livraison en point relais offerte / Livraison à domicile 3,90€
Direct producteur - Livraison : 4-5 jours
Vente Privée valable jusqu'au 26 septembre 2018
Livraison : 3-5 jours
"L'homme aux 40 châteaux" réputé, entre autres, pour ses grands Crus Classés bordelais comme Pape Clément à Pessac-Léognan ou Fombrauge à Saint-Emilion, a réalisé un de ses rêves les plus chers, produire du vin en Vallée du Rhône. Bernard Magrez pose enfin ses valises à Châteauneuf-du-Pape, où il a fait l’acquisition de deux hectares, et baptise sa cuvée "La Destinée de Clément V", en clin d’œil au Château Pape Clément. Il ne vous reste plus qu'à découvrir le résultat!
Plus que quelques jours pour profiter de nos offres exceptionnelles sur ce producteur mythique de Provence : Minuty ! Le must des Côtes-de-Provence pour finir l'été en beauté !
Berticot, c'est l’une des coopératives les plus réputées du Sud-ouest. Elle regroupe 160 vignerons, amoureux des vignes et passionnés de vin. La coopérative est née en 1965 du souhait de regrouper les petits producteurs de la région. Cette alliance, c’est ce qui fait la force du domaine. Berticot est aujourd’hui une référence mondiale fière de ses vignerons, et de leur savoir-faire.
Nicolas Père & Fils est incarné par François-Xavier Nicolas, un artisan-négociant de la Vallée du Rhône qui cherche à démocratiser et décomplexer le vin, sans le dénaturer.Chez Twil, cette approche nous séduit.Nicolas Père & Fils vous propose les belles appellations du Rhône à des prix imbattables et pas besoin d’être un expert pour apprécier leurs bouteilles et les partager entre copains.
On peut parfois ressentir des migraines après avoir dégusté des vins chargés en soufre. Certains producteurs, commes Les Natives, refusent l’utilisation du soufre, généralement utilisé pour la bonne conservation des vins. Leur but est de produire des vins les plus "naturels" possibles, c’est-à-dire proches du fruit et du terroir. Cela exige beaucoup de rigueur en matière de culture, de vendange et de vinification.
Nos conseils pour une dégustation optimale :
1. Avant ouverture : conservez ces vins à 13 ou 14°C maximum, à l'abri de la lumière, et évitez les variations de températures brutales.
Quelques suggestions pour vous rafraîchir...
6 cocktails à -20% Valable jusqu'au 11 juillet 2018 Livraison : 6 jours
Ely élabore avec grand soin ses cocktails à partir d'ingrédients finement sélectionnés. Le résultat est déroutant tant les saveurs proposées sont nouvelles. Chaque cocktail est issu d'alcools de qualité et de fruits, herbes et légumes frais, ce qui confère un caractère affirmé a chaque produit.
Découvrez toute la fraîcheur des cocktails Ely ICI !
3 cuvées à -10% Valable jusqu'au 11 juillet 2018 Livraison : 4-5 jours
Bienvenue au Château de Buffavent dans le terroir très particulier des "Pierres Dorées" ! Un joli domaine familial qui favorise la vie des sols et la biodiversité pour faciliter l’interaction entre la vigne et son terroir.
Twil vous propose cette semaine une vente privée estivale avec le Château de Berne, magnifique domaine 5 étoiles, situé entre Lorgues et Flayosc, à une heure de voiture au nord de Saint-Tropez, dans le Var.
Les rosés "comptent sans doute parmi les meilleurs de leur catégorie aujourd'hui. Les blancs ne manquent pas de classe. Et les rouges issus de cabernet sauvignon cueilli à pleine maturité se montrent précis, puissants et gourmands" pour le Figaro.
"Un domaine viticole varois hors pair" pour Le Point.
Champagne Brimoncourt
Le rêve fou de créer une maison de champagne, c'est celui qu'a réalisé Alexandre Cornot à tout juste 40 ans. Comment peut-on se lancer dans un tel projet en ces temps troublés plutôt caractérisés par les fermetures d’entreprises ? Pari réussi, la jeune maison Brimoncourt a fait une entrée très remarquée dans l’univers feutré des maisons de champagne. On peut même dire qu'elle fait le buzz, Lui et Paris Match lui ont consacré un article. L'audace paye !
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