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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Vin Ventoux Blanc du Domaine Marsaleix incarne la quintessence de l'élégance et de la richesse des vins blancs produits dans la vallée du Rhône, en France. Issu de l'appellation Ventoux, ce vin exprime avec subtilité le terroir unique qui l'a vu naître. Dès le premier regard, sa robe d'un jaune pâle étincelant intrigue et attire. Au nez, des arômes floraux délicats se mêlent harmonieusement à des notes d'agrumes frais et de fruits à chair blanche. En bouche, la fraîcheur intense se marie à une texture veloutée, dévoilant des saveurs complexes de poire juteuse, de pêche blanche mûre et une pointe subtile de vanille. La minéralité subtile et la belle acidité apportent une sensation de vivacité et une finale persistante qui laisse une impression durable en bouche. Ce Ventoux Blanc incarne l'alliance parfaite entre tradition et modernité, offrant une expression captivante du potentiel exceptionnel des vignobles de la région. À déguster seul pour apprécier pleinement sa finesse, ou à marier avec des plats raffinés tels que des fruits de mer grillés ou une salade de chèvre frais pour une expérience gustative inoubliable.
La dégustation
L'oeil
Une robe jaune claire, brillante.
Le nez
Un nez floral et fruité, avec des notes d'accacia, de tilleul et de fenouil.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Une bouche emplie de fraicheur et très aromatique.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages -
Terroir Alluvions composées de galets, de graviers et de sables.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille à la crème.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés ou en sauce.
Légumes
Risotto.
Fromages
Fromages de chèvre secs.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Domaine Marsaleix
Domaine Marsaleix est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ventoux 2021.
Appellation
Ventoux
L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Marsaleix avec ses 7 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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