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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
En quelques mots ...
Belle robe violine soutenue presque noire. Nez puissant et sérieux d'un vin mûr et capiteux aux arômes de figues rôties, de thym et de cuir. Bouche généreuse de fruits noirs et fin légèrement boisée. Chair riche aux tanins enrobés. Finale de grande longueur.
La dégustation
L'oeil
Couleur rubis, profonde, reflets pourpres.
Le nez
Aromatique, généreux, subtils arômes de cassis, intenses arômes de cerise griotte.
La bouche
Distinguée, intense, suave, généreuses notes de fruits noirs, généreuses notes de poivre noir, tanins elégants, tanins ronds, rond, corps structuré, longue persistance, notes de caramel au lait.
Fiche Technique
Garde
2029 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
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Château des Roques
Château des Roques est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vertige Des Gouttes 2019.
Appellation
Vacqueyras
L'appellation Vacqueyras fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château des Roques avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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