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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
En quelques mots ...
A servir sur une côte de boeuf au sel de camargue, une souris d'agneau confite, des seiches à la plancha ou encore des pieds-paquets à la provençale.
La dégustation
L'oeil
Pourpre aux reflets violacés.
Le nez
Fruits rouges et épices.
Vin Fruité
La bouche
Plein, généreux et fruité, épicé.
Vin Fruité | Plein | Vif
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Cabernet, Syrah
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Daubes, gibiers, agneau des alpilles
Légumes
Légumes provençaux
Fromages
Plateau des fromages
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Abbaye Sainte-Marie de Pierredon
Abbaye Sainte-Marie de Pierredon est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin vespro 2014 2014.
Appellation
Vin de Pays des Alpilles
L'appellation Vin de Pays des Alpilles fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Abbaye Sainte-Marie de Pierredon avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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